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Steven Smith Teamaker

昨日も肌寒かったので恒例のサイクリングは辞めて、アメリカの紅茶の神様と言われるスティーブンスミスさんの紅茶のアトリエに行ってきました。

スミスさんはスターバックスでサーブされているTazo teaの創立者ですが、引退後にしばらくフランスやイギリスでのんびり過ごされて、再び厳選された茶葉で作る芸術の紅茶と呼ばれるSteven Smith Teamakerをスタートしました。

彼がアトリエでブレンドを行っている姿もあったそうですが、残念ながら先月65歳で亡くなられました。お会いした事がないですけど、雑誌などのメディアで拝見するスティーブさんの表情は優しくて、インタビューではオレゴンの穏やかで豊かな自然が美味しい紅茶を生み出す原動力になっていると仰っていました。日本でも販売されていて人気上昇中と伺いました。

お洒落なPearl Districtの一角にあるSteve Smith Teamakerのアトリエです。素敵です。。。
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こちらでは商品すべての販売の他にテスティングも出来るそうです。カフェもありますのでお好みの紅茶をスタッフの方が入れて下さいます。
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仲良しさん3人組が色々テスティングされてました。何でもお好みの茶葉でオリジナルブレンドも作れるとか。私もやってみたいなあ〜〜
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スミスさんの作る紅茶は全ての産地が明確になっているそうで、カートン毎にパッチナンバーがあるので産地を確認出来るそうです。マイケルはコーヒー党なのでスミスさんの所では口数も少なく固まってました。家路の途中立ち寄ったカップケーキ屋さんの所では元気もりもりでしたけど(笑)
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アンティーキングの合間にポートランドの人気雑貨屋さんやカップケーキのお店やレストラン、カフェなどお邪魔して色々画像を撮って来てます。日本から戻りましたらブログでご紹介しますね。日本から戻るのは5月末で、すぐその日にカリフォルニアの孫の卒業式に行ってきます。身体大丈夫かしら? 長い間お休みをしますが、商品のご注文やお問い合わせ、リクエストなどは承っておりますのでお気軽にメールくださいね。

数人のお客様からHP見れるようになりましたよとメール頂いてます。サーバーによっては見れない方もまだいらっしゃるかもしれませんが、宜しかったらHPもご確認くださいね。www.yamaeioregon.com
では日本の春満喫してきます。大好きな新茶の季節ですし、、楽しみです^^
by equiltingb | 2015-04-10 03:55 | ライフ

ポートランドのコーヒー

ここ数日寒くてダウンベストをまだ着てます。日本も冬に戻ったような寒さとか。雪が舞っている所もあるそうですね。もうすぐ日本に帰りますけど、ダウン持って帰った方がいいのかしら? 今日のような寒い朝、ポートランダーは早朝からオープンしているコーヒーショップで暖かいコーヒーを飲んで職場や学校に行く人が多いです。マイケルも早朝の散歩は近くのドーナツショップでドーナツとコーヒーが定番です。甘すぎるアメリカのドーナツは定番にしなくていいのですけどね。

何でもここポートランドはサードウェーブコーヒーのメッカというか、日本のみならず、世界のコーヒー業界から注目されている素晴らしいコーヒー店が多いそうです。ダウンタウンを中心に今人気のストリートに行くと美味しいコーヒーが飲めるカフェが随分増えました。サードウェーブコーヒーとは、農園から直接、豆を買い付けて自分たちで焙煎して提供するスタイルのコーヒーの事を言うそうですけど、個性的なインテリアにこだわりのコーヒーは今までアメリカのコーヒーは薄くてまずいという観念を覆します^^
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私が今好きなのはWater Avenue Coffeeなんですが、注文するとケメックスで1杯1杯丁寧にドリップしてくれます。インダストリアル地域にあるお店ですけど、いつもお客さんが絶えなくて活気がありますよ。
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夕暮れ時は朝のような賑わいはなく、ちょっとノスタルジック的な雰囲気でゆったり出来ます。
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インターネットでポートランドのコーヒーって検索したら、日本でカフェをされてる方やコーヒ通の方がポートランドのコーヒーを楽しむ経験をしている方も多くてビックリしました。コーヒーショップ巡りのツアーも色々あるそうです、それぞれのコーヒーショップの個性的な味を比較しながら楽しむのでしょうね。ポートランドの美味しいコーヒー是非楽しみにいらしてください。ご案内しますよ^^
by equiltingb | 2015-04-08 12:30 | ライフ

Newell Pioneer Village

最近よくサイクリングを楽しむうちの近所のChampoeg State Parkの丘の上に建っているNewell Pioneer Village. いつもCLOSEDのサインがあるので訪れたことがなかったのですが、週末のみオープンということで行ってみました。生憎の雨でしたけど、お庭の木々の緑が雨に打たれてすごく綺麗でした。新緑の世界になってます。
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このChampoeg地域はフレンチカナディアンが初めて入植して開墾した土地だったそうです。Robert Newellはオレゴン州誕生に貢献活躍した方で、彼が1843年からこの場所に19年ほど住んでいたそうです。現在当時の生活を再現したお部屋やこの地にやってきたパイオニアの方達の愛用していた生活用品が展示されています。当時のお洋服を着ているスタッフが色々お部屋の中を案内して歴史的な背景などを丁寧に説明してくれました。
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どのお部屋も素敵で興奮して色々撮りましたけど、興奮しすぎてぶれてる画像も多くてごめんなさい(涙)
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すべての展示品がアンティークのお品で、古い物は1700年後期の物あって博物館顔負けの展示品です。アンティークキルトもかなりの数がありました。ガラスのケースに入っている1800年初めの物は反射してうまく撮れませんでした。画像は1920年から1930年代のキルトです。アンティークキルトの歴史の流れがよくわかる展示内容でした。
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アンティークレースも展示されてまして、すべてハンドメイドですが素晴らしいです。保存がいいですね。
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1850年頃から1950年代のドレスが年代順に展示されているお部屋があるのですが、当時流行したデザインや素材が比較出来て面白かったです。昔の洋服のセンスの良さと繊細な美しさに惚れ惚れしました♪
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1850年のお洋服とレースのボネットが展示されていました。大切に愛用されたのでしょう。状態綺麗です。
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この黒のドレス素敵でした。周りにビーズが施されてて、このドレスの持ち主の写真も展示されていました。
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展示内容の素晴らしさに加えて、スタッフの方が優しくてフレンドリーなんです。キャリーさんは何と高校生のママだそうで、若い! 
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彼女が着ているドレス、レースの襟にカメオのブローチは亡くなられたお祖母様の愛用品だったものだそうです。大切に愛用された物を引き続き愛用するって素敵な事ですよね。お邪魔したこの日は肌寒くて冬が逆戻りしたようなお天気でした。キャリーさんが暖炉の火を起こしてくれました。
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マイケルも私もこのミュージアム気に入りました。古い時計、ミシンにテーブル、家具に台所用品などなど、アンティークのお好きな方にはたまらない魅力のある場所です。ご紹介した展示物ほんのほんのわずかなんですよ。いつかご希望の方お連れしたいです!!
by equiltingb | 2015-04-06 09:36 | アンティーク

AURORA MILLS in Portland

ダウンタウンからすぐそばのイーストサイドインダストリアルは倉庫や工場がある地域ですけど、ここ最近インダストリアル系のアンティークショップ、職人気質のコーヒーショップやカフェが増えてきました。マイケルが好きなインテリアショップからも近いのでよくコーヒーを片手に散策するスポットです。今年の1月に日本からのディーラーさんにも大変人気のAurora Millsの2号店がオープンしました。広いスペースにカッコいいアンティークの品々が満載のクールなショップです。
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真ん中に小さく映っているのがオーナーのマイク。マイケルととっても仲が良くて話が弾みます。
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息子さんが去年の秋から札幌で英語を教えてるそうで、6月に初めて日本に行くとの事。京都では旅館に泊まるそうです。 日本の建築などにも興味があるんですって。5月には東海岸で買い付けに出掛けるので大忙しのマイクです。マイクのお店の他にも大きなアンティークショップがあるのでインダストリアル系のお好きな方はたまりません。
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インテリアのパーツやライト、家具などを扱っているショップの一角にあるカフェもクールなスポットでしょ!
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by equiltingb | 2015-04-02 00:58 | アンティーク