KOMBUCHA

最近オーガニック商品や健康食品などを販売しているスーパーやショップなどでよく見かけるKOMBUCHA
e0122016_857181.jpg

e0122016_8573752.jpg

日本でおなじみの昆布茶かと思ってたんですけど、昆布茶ではなかったんです。この商品のKOMBUCHAは日本で40年以上前に大流行した、“紅茶キノコ”なんだそうです。紅茶キノコは、紅茶にキノコ型菌のようなものを発酵させた飲み物で、その昔流行った記憶がかすかにあるのですけど。。。

このKOMBUCHAは数年前に韓国からアメリかに紹介されたようで、韓国語で菌をKOMと発音することから、こういう名称になったのではないかと言われてます。種類が色々ありまして、私が買ったのはシトラス系の味でシュワッ〜〜と爽やか系です。う〜〜ん 好きな味ではないです。好奇心に負けて買ったけど、私としては好んで飲む飲み物ではないです。マドンナやハリウッドの女優さんやモデルさん達が清涼飲料水の代わりとして愛飲しているということでブームになってますね。

成分を見るとビタミンBが豊富です。酵素・乳酸菌・アミノ酸・ポリフェノールなどが含まれていて、内臓のデトックス、抗酸化作用、さらに美容にも良い発酵飲料と雑誌にも載っておりました。ここ数ヶ月口内炎が出来やすくて困ってたので頑張って飲んでみようかと思います。でもちょっとお値段高いですね^^; 日本円にして500円ぐらいですね。せめて半分ぐらいのお値段にして欲しいです。次回はマンゴ味を試してみようかな〜
[PR]
by equiltingb | 2015-02-10 09:38 | アンティーク
<< BEAM &ANCHOR 在庫一掃セール続いてます♪ >>